Malzemeler***(Hamuru için )
1 yumurta
1,5 çorba kaşığı sıvı yağ
3 çorba kaşığı yogurt
3 kahve fincanı un
Yarım Paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Üzeri için***
2 çorba kaşığı ketçap veya yarım çorba kaşığı az su ile ezilmiş Salça
Domates,yeşil biber,sosis, zeytin,kaşar rendesi
Yapılışı***
Hamur için gerekli bütün malzemeler bir kap içersinde kaşık yardımı ile karıştırılır.kek hamurundan az daha yoğun bir hamur elde edilir..orta boy bir teflon tava margarin ile yaglanip, içine hamur karışımı bir kaşık yardımıyla düzeltilerek yayılır. Üzerine ketçap ya da Salça sürülür..En Son pizza için gerekli malzemeler minik minik doğranarak üzerine yerleştirilir,sonra üzerine kaşar rendelenir..Tavanın kapağı kapatılarak 2 dakika harlı ateşte,daha sonra en kısık ateşte 13 dakika..toplamda 15 dakika pişirilir...ocağın altı kapatılıp 5 dakika dinlendirilir,dilimlenip servis yapilir...AFİYET olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder