5 Eylül 2016 Pazartesi

Meyveli kek🍀

                                                                  Meyveli kekim🍀
Malzemeler📍
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
Kabartma tozu
Vanilya
Yeteri kadar un
Havuç,portakal,elma
Damla çikolata
Yapılışı 📍
Öncelikle ben katı meyve sıkacağinda 3 havuç,1elma ve 1 portakalı sıktım..
Daha sonra sıktığım meyve suyunun da yarısını ve posasını kekim için ayırdım..
Ama siz meyveleri rendeleyip, portakalın da suyunu sıkıp koyarsanız aynı sonucu yakalarsınız..Gelelim tarife🤗2 yumurta ve 1 bardak şekeri çırpıcı ile çırpıyoruz,
ben mikser kullanmadım..Daha sonra süt,sıvıyağ ve meyve suyunu ekliyoruz..
Unu eleyip üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip,tahta kaşıkla çırparak boza kıvamından biraz daha yoğun bir hamur elde ediyoruz...en son meyveleri koyup
karıştırıyoruz..margarinle yağladığimiz kalıba hamurumuzu döküyoruz,üzerine damla çikolata serpip 160 derece fırında pişiriyoruz...Not:Benim fırınım çabuk pişirdiği için soğuk fırına ve 160 dereceye koyuyorum ve böylelikle içi hamur olmadan pişiyor...Ama siz normal kek derecenizde de pişirebilirsiniz,herkes kendi fırınını daha iyi tanır😉Afiyet olsun,sevgiler👸Not:çok lezzetli😂



1 yorum: