İftar sofraları için hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarifim varrrr📣📣📣
Malzemeler 📌
1 su bardağı köftelik esmer bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı isot
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3-4 dış sarımsak
Maydonoz
İsteğe bağlı tuz
Yapılışı 📌
İsotu çok az suyla ıslatıp kenara alalım...Bir tencereye bulguru koyalım ve üzerine 1 su bardağı sıcak suyu dökelim...bulgur suyu çekinceye kadar karıştırıp,ocağı kapatalım...Bir kaseye bütün malzemeleri koyup yoğuralim,bulgur piştiği için 5 dakika yoğurma yeterli olacaktır...hemen kıvama geldiği için köftelere istenilen şekli verip,servis tabağına dizelim...işte bu kadar 😎Hem pratik hem efso bir tat😋yapanlara şimdiden afiyet olsun💕hayılı iftarlar😙
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder